Ritorti di Farro


Ritorti di Farro confezione da 500 gr. 

ritorti

 

La nostra pasta è trafilata al bronzo, e subisce un lento ciclo di essiccazione di 20 ore circa.

Cottura per un risultato ottimale: cuocere in abbondante acqua bollente salata e,  dopo aver calato la pasta,abbassare la fiamma fino al  completamento della cottura. Scolare e condire a piacere.

 

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