Il Sorgo Bianco, considerato il quarto cereale per importanza mondiale dopo grano, riso e mais, il sorgo (Sorghum) è un alimento privo di glutine, leggero e facilmente digeribile, ideale per la dieta moderna.
Originario dell’Africa occidentale, dove è coltivato per fini alimentari da tempo immemorabile, il sorgo è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee, particolarmente resistente alla siccità
Il prodotto viene venduto sfuso ed è certificato Bio.
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